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Lista de Materiais
Esses são os utensílios que você vai precisar para o encontro:
1 Copo/pote/jarra de inox ou vidro
(NÃO pode ser de alumínio e de preferência algo que você use só para fazer sabão)
1 Tigela grande de inox ou vidro
(NÃO pode ser de alumínio)
Panela
(que permita apoiar a tigela em cima para derreter o óleo de coco em banho maria)
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Mixer de Mão
2 colheres
de inox
1 espátula de
silicone (opcional)
Papel Manteiga
Balança
Molde para o sabonete sólido
(Ler mais abaixo!)
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Equipamentos de Proteção:
A saboaria é uma prática ancestral e completamente compatível com o ambiente doméstico. Porém ela exige alguns cuidados especiais para que seja um processo fluido e seguro.
Trabalharemos com a soda cáustica, que por mais que seja um ingrediente natural, é tóxico se ingerido e devemos evitar tocá-lo pois é altamente reativo.
Para uma saboaria segura, recomendo o uso de:
Luvas
Óculos de proteção
Máscara
Sobre o Mixer:
Eu sei que muitas pessoas desistem da saboaria por não ter um mixer. Ele é essencial: Não. Mas eu não faria sabão sem ele.
É sim possível fazer só mexendo com a colher. É assim que nossas avós faziam! Mas elas ficavam horas mexendo aquele balde, as vezes até dias. E o resultado não era tão bom quanto o nosso.
Então eu recomendo que para a nossa oficina, você tenha sim um mixer. Mas calma, não é tão inacessível quanto parece!
E te digo mais, depois de ter um mixer na sua vida, você nunca mais vai querer viver sem. Eu uso meu mixer pra tudo (suco, sopas, molhos, tudo direto na panela ou copo) e é mil vezes melhor do que um liquidificador (nunca mais você vai ter que lavas aquele copo com lâminas no fundo!).
Existem tipos e tipos de mixers. Na internet, se encontra mixers a partir de 89 reais! Isso quer dizer que na primeira leva de sabonete você já recupera seu investimento, tendo em vista que gastaria muito mais se comprasse os sabonetes naturais prontos.
A única recomendação é que o mixer tenha potência mínima de 400w. (custam em média R$200).
Você pode sim comprar um mais fraco. Inclusive, nos últimos anos tenho usado um de 200w da Britânia para fazer meus sabões.
Por ter baixa potência, ele esquenta e cansa muito rápido (risco de queimar o equipamento). Então no processo de bater o sabão eu preciso parar e deixá-lo descansar. Isso torna o processo bem mais longo.
Abaixo algumas sugestões de mixers:
Mixer Power Inox Elgin 3 Em 1 600w Cor Vermelho 110v
Mixer Power Premium M-10 500w Vermelho/inox Mondial 220v
Mixer Processador Mallory Trikxer Pratic 3 Em 1 500w Branco 127v
Mixer 3 Em 1 Powder Profissional 600w Inox Pgmx402 Gradiente 110V 60Hz
Mixer De Mão Electrolux Preto 400w Truflow Turbo Eib05 220v
Sobre o molde:
Aqui mais um investimento que paralisa as pessoas pois pensam que devem comprar um molde caro de madeira ou fazer um.
Mas você pode usar literalmente qualquer coisa de molde! E por mais simples que seja seu molde, não vai afetar seu sabonete e ninguém vai perceber!
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Forma de bolo
Tupperware
Forma de silicone
Caixa de papelão
Tenho certeza que você já tem diversos potes bem ai na sua cozinha que podem servir de molde!
Antes de despejar o sabão, nós vamos forrar o molde com papel manteiga. Então seu molde nem vai tocar a massa!
Receitas:
Para essa aula vou disponibilizar duas opções de receitas para você ter mais liberdade na escolha dos óleos.
Escolha a sua abaixo:
OU
500g óleo de coco virgem
500g óleo de girassol (pode ser o do mercado)
147g soda cáustica
147g água
20 - 30 ml óleo essencial
500g óleo de coco virgem
500g azeite de oliva virgem
147g soda cáustica
147g água
20 - 30 ml óleo essencial
(ATENÇÃO! As medidas dos óleos estäo em gramas e näo ml!)
Sobre os ingredientes:
Óleo de Girassol: O uso do óleo de girassol é uma alternativa para baratear o sabonete e tornar o feitio do sabonete mais acessível. Dentre as opções de óleos, o óleo refinado (esses de mercado de girassol, soja, canola, etc) não é o mais ecológico e saudável. É um óleo proveniente de monocultura, desmatamento, e passa por um refino agressivo. Mas como entendo que os óleos mais nobres (oliva, manteiga de cacau, etc…) estão ficando cada vez mais caros, ofereço essa receita alternativa!
Azeite de oliva: Pode ser o mais barato do mercado.
Na verdade esses normalmente fazem os melhores sabões. Muitos saboeiros dizem que azeites muito virgens não são bons para fazer sabão pois demoram muito para endurecer.
Óleo de coco: Tente comprar um óleo de coco puro e virgem.
Sem alteração de sabor e odor.
Soda cáustica: Soda cáustica é a mesma coisa que Hidróxido de Sódio.
A soda que você comprar deve ser o mais pura possível. ELA DEVE TER NO MÍNIMO 96% Hidróxido de sódio. A lista de ingredientes deve conter APENAS Hidróxido de sódio e especificar no mínimo 96% de concentração. Não é muito difícil encontrar, eu compro em supermercado, lojas de agropecuária ou lojas de produtos de limpeza. Caso você não encontre, recorra a minha lista de fornecedores e compre online.
Se a embalagem não informar a %, NÃO RECOMENDO COMPRAR.
Se sua soda não for pura, seu óleo não vai virar sabão e toda a mistura será desperdiçada.
Água: Usaremos a mesma água que você bebe.
Ou seja, água filtrada ou mineral.
Evitamos água da torneira por conter muitos aditivos.
Boa aula! :)